Szegfűszeg – egész – 100 gr

Konyhánk elengedhetetlen kelléke a fűszernövény és a fűszerek. Talán a legismertebb és leginkább alap termék főzésnél a só, melyek közül is egyre nagyobb népszerűségnek örvend a himalája só.

Azonban, cégünk gyökereihez híven, Pakisztán konyháiban használatos kincseit is elhoztuk a hazai közönségnek, hogy ételeiket még ízletesebbé, izgalmasabbá tegyék, főztjükben visszaköszönjenek az olyan igazi egzotikus ízek, mint a szegfűszeg.

Biztosan mindenki jól ismeri ezt a fűszernövényt – előszeretettel használjuk karácsonykor, téli, ünnepi készülődés idején. Aromás, illóolajban gazdag, mégis egy kicsit csípős fűszer. Ideális pikáns mártásokhoz, húsokhoz, pácokhoz, de ugyanúgy pundingokhoz, édességekhez, gyümölcsökhöz.

Ráadásul közkedvelt alapanyaga jó néhány fűszerkeveréknek, így megtaláljuk például a garam masalában is.

Télen felhasználhatjuk forralt borhoz, és karácsonyi dekorációként is – például narancsok megtűzdeléséhez.

Óvatosan bánjunk adagolásával, hamar túlfűszerezett lehet ételünk, italunk.

Zafron sócsempénk tökéletes eszköz húsok, sajtok tálalásához – díszítsük Zafron szegfűszeggel ételeinket!

Kiszerelés: 100 gr